Weiproteïneconcentraatpoeder
Betrouwbaar zuiveleiwitingrediënt voor sportvoeding, functionele voedingsmiddelen en dranktoepassingen Weiproteïneconcentraatpoeder (WPC) is een premium zuiveleiwitingrediënt dat is ontwikkeld voor fabrikanten van sportvoeding, eiwitdranken, functionele voedingsmiddelen en voedingssupplementen.
Beschrijving
Leverancier van weiproteïneconcentraatpoeder voor fabrikanten van voedingsmiddelen en voeding
Betrouwbaar zuivelproteïne-ingrediënt voor sportvoeding, functionele voedingsmiddelen en dranktoepassingen
Whey Protein Concentrate Powder (WPC) is een premium zuiveleiwitingrediënt ontwikkeld voor fabrikanten van sportvoeding, eiwitdranken, functionele voedingsmiddelen en voedingssupplementen.
Wat is weiproteïneconcentraatpoeder?
Whey Protein Concentrate (WPC) wordt geproduceerd door verse zuivelwei te filteren met behulp van geavanceerde ultrafiltratie (UF) en lage- sproei-- temperatuurtechnieken. Dit proces vermindert water, lactose en mineralen terwijl de natuurlijke bioactieve wei-eiwitten behouden blijven.
Beschikbare eiwitkwaliteiten:
WPC34:Ideaal voor zuivelstandaardisatie, bakkerijformuleringen en kosteneffectieve eiwitverrijking.
WPC50 / WPC60:Veelzijdige opties voor functionele voedingsmiddelen, vleeswaren en gemaksproducten.
WPC80:De belangrijkste maatstaf voor eiwitrijke poeders, voedingsrepen en RTD-dranken.
Belangrijkste voordelen voor B2B-fabrikanten
Superieure batch-tot-batchconsistentie
Variaties in ingrediënten veroorzaken productiestilstand en risico's op het gebied van etikettering. Onze WPC wordt vervaardigd onder strenge procescontroles om het volgende te leveren:
- Doeleiwitstabiliteit:Gegarandeerde specificaties voor elke zending.
- Uniforme fysieke eigenschappen:Voorspelbare bulkdichtheid, kleur en poedervloeibaarheid.
- Formuleringsefficiëntie:Minimale operationele aanpassingen vereist tijdens massaproductie.
Compleet aminozuurprofiel en biologische beschikbaarheid
Als complete eiwitbron bevat WPC een hoge concentratie natuurlijk voorkomende vertakte ketenaminozuren (BCAA's), met name Leucine. Het levert een hoge biologische beschikbaarheid (DIAAS-score) voor formuleringen voor een actieve levensstijl en atletisch herstel.
Geavanceerde verwerking en functionele kenmerken
Ontworpen voor naadloze integratie in commerciële voedingsmatrices:
- Snelle dispergeerbaarheid: Lost soepel op in vloeibare systemen met minimale sedimentatie.
- Emulgering en textuur: Verbetert het mondgevoel en de structuur in repen en gebak.
- Thermische en zuurstabiliteit: opties die zijn afgestemd op pasteurisatie en variërende pH-niveaus.
Technische specificaties
|
Parameter |
Specificatie Standaard |
Testmethode |
|
Eiwit (droge basis) |
80.0% |
Kjeldahl |
|
Vocht |
5.0% |
Ovendrogen |
|
Vet |
8.0% |
Rose-Gottlieb |
|
As |
6.0% |
Verbranding |
|
pH (10% oplossing) |
6.0 – 6.8 |
pH-meter |
|
Verschijning |
Fijn, vrij-vloeiend wit tot licht crèmepoeder |
Visueel |
|
Smaak |
Zuivere, neutrale zuivelsmaak |
Organoleptisch |
Kwaliteitsborging en wereldwijde naleving
Om de grensoverschrijdende naleving van de regelgeving te stroomlijnen, werken onze productiefaciliteiten volgens strikte internationale voedselveiligheidsnormen:
Wereldwijde certificeringen:FSSC 22000 / ISO 22000 / HACCP / Halal / Kosjer gecertificeerd.
Volledige documentatieondersteuning:
- Analysecertificaat (COA) voor elke zending
- Productspecificatiebladen en voedingsprofielen
- Allergeenverklaringen, niet-GMO-verklaringen en microbiologische screeningrapporten
- Nalevingsprotocollen voor zware metalen en verontreinigingen
Doel commerciële toepassingen
Sport- en actieve voeding:Klaar-om-mix (RTM) eiwitpoeders en herstelproducten.
Functionele voedingsmiddelen en bakkerij:Eiwitrijke snacks, voedingsrepen en verrijkte bakproducten-.
Eiwitdranken:Klaar-to-Drink (RTD) vloeibare shakes en zuivelproteïnedranken.
Voedingssupplementen:Klinische voeding, gezondheidsformuleringen voor senioren en maaltijdvervangers.
Verpakkings- en logistieke oplossingen
Standaard verpakking:Meer-wandkraftpapieren zakken van 25 kg met polyethyleen binnenvoering.
Bulkverpakking:Flexibele Intermediate Bulk Containers (FIBC / Jumbo Bags) voor geautomatiseerde productielijnen.
Wereldwijde verzending:Export-klaar op pallets, klimaat-gecontroleerde afhandeling en volledige douanedocumentatie.
Veelgestelde vragen
Populaire tags: wei-eiwitconcentraatpoeder, China wei-eiwitconcentraatpoeder leveranciers, fabriek
Aanvraag sturen
Misschien vind je dit ook leuk
